- 快餐行业的数字化进程[2016-04-16]
随着生活节奏的不断加快,快餐满足了人们日常对“快”的生活所需。然而,面对需求多样化的消费者,就要求快餐连锁企业做出更快的反应,比如展示不同菜品,为消费者及时快速点餐提供方便,因此,在传递信息的手段上就需要有所突破。 作为新兴的信息宣传...
- 未来餐饮10大趋势[2016-04-21]
中国餐饮市场经过多年的改革和发展,已进入一个新的阶段,随着信息化的发展,互联网变革的不断深入,市场竞争的形式也发生了许多新的变化。餐饮行业已经告别了80年代的简单快速发展、90年代的迅速增长、新千年的高利润,餐饮行业自进入2010年以来...
- 美国“悬空餐厅”受单身男女追捧[2016-04-21]
你想知道在高空中享受美餐是怎样的感觉吗?美国新墨西哥州的一家“悬空餐厅”可以让你美梦成真。据英国《每日邮报》报道,在阳光小镇圣达菲的一家喜来登酒店旁,一家拥有22个座位、由起重机吊在空中的餐厅 *近受到单身男女的热捧。 顾客在该餐厅享受...
- 高端餐饮加速平民化[2016-04-21]
高端餐饮市场的寒冬还没有结束,餐饮企业的转型仍在持续。在湘鄂情布局快餐和团膳市场的同时,小南国也在争取中端市场,带动旗下南小馆和小小南国的拓展。在上半年净利下滑四成的情况下,小南国明年将继续扩张,“开店大概有十二三家,一半是小南国,一半...
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